La ricetta magica: mangiare cioccolato e nuotare
18 Febbraio 2009 - Vivere più a lungo è possibile e per riuscirci non è neppure necessario vendere l’anima al Diavolo o assumere fantomatiche sostanze miracolose che provengono magari dagli angoli più remoti della Terra. Il segreto della lunga vita si cela nel delizioso cioccolato e nella sana attività fisica. Secondo uno studio realizzato presso la Queen Margaret University, in Scozia, per restare giovani più a lungo non si deve far altro che mangiare un po’ di cioccolato fondente ogni giorno e praticare il nuoto.
Un test per confermare la teoria - Per confermare quanto per ora teorizzato, gli scienziati stanno reclutando volontari, uomini e donne, di età compresa fra i 20 e i 60 anni. Il risultato finale, sostengono fin da ora gli esperti, non dovrebbe comunque discostarsi di molto da quanto già avvalorato dagli studi precedenti. I benefici del cioccolato sono noti da tempo. Ricco di polifenoli, che proteggono le cellule contro i danni e le malattie, fa bene anche al cuore e mantiene la pressione a livelli adeguati. Gli esperti sono poi certi possa anche far dimagrire.
Vita più lunga per chi pratica il nuoto - Per il test, alle fortunate volontarie, verrà chiesto di mangiare ogni giorno 20 grammi di cioccolato amaro che, sottolineano i ricercatori, è in grado di tenere sotto i livelli di guardia glucosio e colesterolo. Per quanto riguarda infine il nuoto, sulla rivista International Journal of Aquatic Research and Education sono stati pubblicati i risultati di una sperimentazione che dimostra come sia proprio questo lo sport migliore che aiuta a vivere più a lungo. Si tratta di una attività estremamente completa persino più efficace dello jogging e delle camminate a passo spedito. I nuotatori, anche se non professionisti, hanno un tasso di mortalità inferiore del 53% rispetto a chi non pratica attività fisica.
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